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Spiedini

Niente è più invitante nella calda estate, della fresca verdura di stagione: sedano, carote, finocchio, …

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Panzanella

L’origine della panzanella non è semplice: alcuni pensano che derivi dall’abitudine dei contadini di bagnare …

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Panizza

Ecco di seguito come preparare questa golosa specialità! INGREDIENTI: farina di ceci, acqua, sale, olio …

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Baccalà Fritto

Ecco cosa occorre per preparare delle croccanti, gonfie e leggere frittelle di baccalà: INGREDIENTI: pastella …